✴︎  Les biscuits de l'après-midie  ✴︎ 

6種類のビスキュイが入っています

Sablé diamant au Matcha Bio et Franboise​

有機抹茶とフランボワーズのサブレ・ディアマン

ガレット・ブルトンヌ

Galettes bretonnes

有機カカオサブレ

Sablé au Cacao Bio​

Sablé au Amand Bio​

有機アーモンドサブレ

Florentin

フロランタン

Le palmier

パルミエ

３種類の定番ビスキュイ
＋
３種類の季節のビスキュイ

こころの”午後の昼下がりのビスキュイ”は、
◎ガレット・ブルトンヌ◎フロランタン◎パルミエ
の３種の定番ビスキュイに、
季節やイベントに合わせて変わる
３種のビスキュイが彩りを添えます。
風味や味わいだけでなく、
缶の蓋を開けるワクワクする瞬間も
お楽しみいただける、
そんなビスキュイ缶です。
 

✴︎ ✴︎ Nouveau menu✴︎ ✴︎
季節のメニューのご紹介

Sablé diamant au citron et beurre brûlé 

焦がしバターのレモンサブレ・ディアマン

焦がしバターの香ばしさにレモンの風味が重なる爽やかなレモン サブレ・ディアマンです。

​✴︎このほか、それぞれの季節のフレーバーをお楽しみいただけます。

​素材も製法も全てが自然派です。

　国産広葉樹の薪を焚べた石窯でハードパンや、ヴェノワズリなどを焼いた後の遠赤外線効果の余熱でじっくりと焼き上げていますので、バターを使っていますが口あたりはホロとサクッと軽い感じの焼き上がりです。
　窯に残った大切な火種を余すところなく、大切なエネルギーとして使うことで、薪石窯焼きならではの「こころ」だから焼ける他にはないビスキュイが焼けるのです。
　素材は有機小麦粉、ゲランド天然塩、黒富士農場の”リアルオーガニック卵”放牧飼いの有機たまご、新鮮な有機牛乳、フランス産AOP発酵バター、洗双糖など、「こころ」のこだわりの有機食材などを使っています。
　お菓子も、１日の糧となるものであることを大切に思い作っています。
全てが自然派の「こころ」のビスキュイです。

✴︎ ✴︎ ビスキュイ缶は２種類。✴︎ ✴︎

​✴︎パッケージは、猫もあくびが出るほどゆったりとした午後のティタイムを、「こころ」の自然派フレンチタイプのビスキュイとお茶やコーヒーでお寛ぎいただけるようにとの想いを込めたメッセージを込めています。